Bis vor kurzem bestand das konventionelle Behandlungskonzept für alle kariösen Zähne in der Exkavation der Karies und dem Ersatz durch ein Restaurationsmaterial. Nach jahrzehntelanger Forschung hat sich jedoch der "minimalinvasive" Ansatz entwickelt, bei dem diese Bereiche früher erkannt und behandelt werden und der Schwerpunkt auf der Prävention liegt, anstatt auf dem traditionellen chirurgischen Modell. Obwohl Karies eine vermeidbare Infektionskrankheit ist, können die Förderung der Mundgesundheit und die Prävention an vielen Faktoren scheitern. Die fortgeschrittene Kavitation der kariösen Läsion macht es erforderlich, den Zahn mit Materialien wie Metallen, Komposit und Keramik zu restaurieren, um den verlorenen Zahnschmelz oder sogar das Dentin zu ersetzen. Moderne zahnmedizinische Materialien zur Reparatur kariöser Läsionen sind jedoch nicht mit biologischem Gewebe an der Grenzfläche zwischen Läsion und Restaurationsmaterial kompatibel, vor allem wegen ihrer physikalischen und chemischen Unterschiede (elementare Zusammensetzungen und Phasen) im Vergleich zur natürlichen Zahnstruktur. Remineralisierung ist der natürliche Reparaturprozess für nicht kariöse Läsionen. Das Ziel der Remineralisierung einer kariösen Läsion ist es, das zuvor demineralisierte Gewebe zu mineralisieren und der Läsion wieder Mineral zuzuführen.
