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Laktose-, Fruktose- und Sorbitintoleranz

Name: Laktose-, Fruktose- und Sorbitintoleranz
Brand: VDM Verlag Dr. Müller
Price: 49.00 EUR
Availability: InStock

Einfluss der Ernährungstherapie auf den Krankheitsverlauf von Kohlenhydratmalabsorptionen

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Die Malabsorption von den Kohlenhydraten Laktose, Fruktose und Sorbit kann bei Betroffenen zu massiven, gastrointestinalen Beschwerden führen. Durch Vermeidung des malabsorbierten Zuckers sollte eine klinische Verbesserung der Symptome erfolgen. Im Rahmen dieser empirischen Erhebung, wird nun der Einfluss der Ernährungstherapie auf die vorliegenden Symptome und die Lebensqualität von Patienten mit Laktose-, Fruktose- und Sorbitintoleranz untersucht.

Produktdetails

Erscheinungsdatum

08. Oktober 2009

Sprache

deutsch

Seitenanzahl

120

Autor/Autorin

Ramona Stellnberger

Verlag/Hersteller

VDM Verlag Dr. Müller

Produktart

kartoniert

Gewicht

176 g

Größe (L/B/H)

6/150/220 mm

ISBN

9783639204926

Portrait

Ramona Stellnberger

Mag. Ramona Stellnberger wurde 1982 in Steyr geboren. Sie studierte Ernährungswissenschaften an der Universität Wien und schloß ihr Diplomstudium im Jahre 2008 ab.

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