Das duale System in der Berufsausbildung wird sich gegeniiber der reinen schulischen Ausbildung nur behaupten konnen, wenn die Qualitat und die Effektivitat der Ausbildung verbessert wird. 1m Bereich der Chemieberufe empfiehlt sich, urn diese Qualitatsverbesserung zu erreichen, die Einrichtung von Lehrlaboratorien. Diese Ausbildungsstatten sind in der chemischen GroBindustrie schon seit Jahrzehnten iiblich, allerdings scheu ten kleine und mittlere Firmen bisher die Investitionen, die mit der Schaf fung eines Lehrlabors verbunden sind. Als Losungsmoglichkeit bieten sich hier iiberbetriebliche Ausbildungsstatten an. Der Zweck dieses Buches solI sein, den Verantwortlichen fUr die Ausbildung ein Hilfsmittel zu geben, das die Einrichtung eines Lehrlabors und das Auf stellen eines Ausbildungsplanes erleichtern solI. Dabei ist das Buch fUr den Auszubildenden und den Ausbilder gedacht. Der Auszubildende kann ihm die Vorschriften und Aufgaben entnehmen, wahrend der Ausbilder aIle Fragen, die dariiber hinaus gehen, behandelt findet. Wesentlich erschien uns, daB sich die zu losenden Aufgaben nicht nur auf Spezialgebiete begrenzen, sondern Vorschriften aus dem gesamten Berufsfeld der Chemieberufe umfassen. Denn es liegt nicht nur im Interesse der Auszubil denden, wenn die rein betriebsspezifisch orientierte Vermittlung von Kenntnissen und Fertigkeiten gegeniiber einer universellen Ausbildung zuriickgedrangt wird. Ohne die Mitwirkung der Auszubildenden im Lehrlabor der Firma M. Woelm, Eschwege, ware das Buch nicht entstanden. Fiir Anregungen und Verbesserungen aus dem Leserkreis sind wir dankbar. Eschwege, Friihjahr 1973 V. HOLIG G. OTTERSTATTER Inhaltsverzeichnis Vorwort . . . . . 1. UnfaUverhiitung . 1. 1. Allgemeines.
Inhaltsverzeichnis
1. Unfallverhütung. - 1. 1. Allgemeines. - 1. 2. Übersicht über die Giftigkeit wichtiger, in diesem Buch aufgeführter Chemikalien (unter MAK-Wert versteht man die maximale Arbeitsplatzkonzentration, die bei täglich achtstündiger Arbeitszeit auch über Jahre hinaus den menschlichen Organismus nicht schädigt). - 1. 3. Bezugsquellen für Schutzmittel. - 2. Qualitative Analyse. - 2. 1. Anorganische Analysen. - 2. 2. Organische Analyse. - 3. Quantitative Analyse. - 3. 1. Titrimetrische Verfahren. - 3. 2. Gravimetrie. - 4. Präparatives Praktikum. - 4. 1. Anorganische Präparate. - 4. 2. Organische Präparate. - 4. 3. Apparaturen. - 5. Physikalisch-chemisches Praktikum. - 5. 1. Mechanik. - 5. 2. Kalorik. - 5. 3. Elektrizitätslehre. - 5. 4. Bestimmung der Molekularmasse. - 5. 5. Bestimmung der Loschmidtschen Zahl. - 6. Arbeitshilfen. - 6. 1. Ausrüstung der Arbeitsplätze. - 6. 2. Chemikaliensammlung. - 6. 3. Reaktionsgleichungen und Aufgabenlösungen. - 6. 4. Anleitung zum Aufstellen von Redoxgleichungen. - 6. 5. Literaturverzeichnis. - 6. 6. Sachverzeichnis.
