Arbeitsblätter für das Gastgewerbe Fachstufe 1 Schülerausgabe als Buch (kartoniert)
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Arbeitsblätter für das Gastgewerbe Fachstufe 1 Schülerausgabe

Schülerausgabe.
Buch (kartoniert)
Methodisch abwechslungsreiche Arbeitsblätter
Buch (kartoniert)

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Arbeitsblätter für das Gastgewerbe Fachstufe 1 Schülerausgabe als Buch (kartoniert)

Produktdetails

Titel: Arbeitsblätter für das Gastgewerbe Fachstufe 1 Schülerausgabe
Autor/en: Wolfgang Bruse, Gabriele Heuermann, Harald Meier, Markus Schröer

ISBN: 3805705549
EAN: 9783805705547
Schülerausgabe.
Pfanneberg Fachbuchverlag

1. Juli 2008 - kartoniert - 186 Seiten

Beschreibung

Die Arbeitsblätter Gastgewerbe Fachstufe zur Wiederholung und Festigung des Lernstoffs in Lernsituationen. Sie sind methodisch abwechslungsreich - vom Lückentext bis zum Kreuzworträtsel - auf die Lernfelder der neuen Lehrpläne abgestimmt.

Sie enthalten die inhaltlichen Schwerpunkte der gemeinsamen Mittelstufe/Fachstufe 1 der gastgewerblichen Ausbildungsberufe
- Restaurantfachmann/-frau,
- Hotelfachmann/-frau,
- Fachkraft im Gastgewerbe,
- Fachmann/-frau für Systemgastronomie.

In den zahlreichen Aufgaben werden realistische berufliche Situationen zur Grundlage genommen. Weiterführende Aufgaben in verschiedenen Schwierigkeitsstufen regen zum Nachdenken über komplexe Situationen des beruflichen Alltags an.

Enthalten sind die inhaltlichen Schwerpunkte der gemeinsamen Unterstufe der gastgewerblichen Ausbildungsberufe in den Lernfeldern
- Beratung und Verkauf im Restaurant
- Marketing
- Wirtschaftsdienst
- Warenwirtschaft.

Jedes Kapitel schließt mit Multiple-Choice-Fragen im Stil der Abschlussprüfung ab.

Der Lehrerband bietet ausführliche Musterlösungen.

Leseprobe

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3 Ihr Gutschein TONIE10 gilt bis einschließlich 31.03.2020. Sie können den Gutschein ausschließlich online einlösen unter www.hugendubel.de. Keine Bestellung zur Abholung in der Buchhandlung möglich. Der Gutschein gilt nur auf Tonie-Figuren, Tonie-Transporter und Lauscher und nur solange der Vorrat reicht. Der Gutschein ist nicht mit anderen Gutscheinen und Geschenkkarten kombinierbar. Eine Barauszahlung ist nicht möglich. Ein Weiterverkauf und der Handel des Gutscheincodes sind nicht gestattet.

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10 Ihr Gutschein AUDIOZEIT15 gilt bis einschließlich 14.04.2020 und nur für die Kategorie Hörbuch Downloads und Hörbuch CDs. Der Gutschein kann mehrmals eingelöst werden. Sie können den Gutschein ausschließlich online einlösen unter www.hugendubel.de. Der Gutschein ist nicht mit anderen Gutscheinen und Geschenkkarten kombinierbar. Eine Barauszahlung ist nicht möglich. Ein Weiterverkauf und der Handel des Gutscheincodes sind nicht gestattet.

11 Ihr Gutschein PUZZLE20 gilt bis einschließlich 03.04.2020. Sie können den Gutschein ausschließlich online einlösen unter www.hugendubel.de. Keine Bestellung zur Abholung in der Buchhandlung möglich. Der Gutschein ist nur gültig für die auf der Aktionsseite abgebildeten Puzzle der Marke Eurographics. Der Gutschein ist nicht mit anderen Gutscheinen und Geschenkkarten kombinierbar. Eine Barauszahlung ist nicht möglich. Ein Weiterverkauf und der Handel des Gutscheincodes sind nicht gestattet.

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