Bento

Sie stammt aus Japan und ist so praktisch wie unkompliziert: die Bentobox eine Art Lunchbox oder ganz simpel auch Brotbüchse, die mit kleinen Fächern unterteilt ist und so verschiedene kleine Snacks und Speisen für den hungrigen Besitzer aufbewahren kann. Dieses Rezeptbüchlein bietet viele leckere, frische Ideen für die Befüllung Ihrer ganz individuellen Bentobox. Am Abend zuvor oder am gleichen Tag zubereitet, isst bei den praktischen Bento-Snacks das Auge immer mit. Die hier präsentierten, einfach und schnell umzusetzenden Bento-Rezepte sind abwechslungsreich und vielfältig. Ob eher traditionell asiatisch, vegan oder vegetarisch, als deftige Brotzeit in neuem Look oder besonders fitness- und kalorienbewusst, bei der Bentobox ist für jeden etwas dabei.

Bento - Was ist das eigentlich?
Von der Wegwerfverpackung zur hochwertigen Bento-Box
Vor allem praktisch! Das moderne Bento-Prinzip
Lecker! Bento für die ganze Familie
Bento-Picknick - Bento auf Reisen
Die richtige Mischung macht's. . .
Viel zu viel Arbeit?
Gesunde Beilagen: die Basis jeder Bento-Box
Feine Häppchen mit Fleisch und Fisch
Gebackenes und Frittiertes
Bento-Ideen für Kinder
Süße Boxen, aber gesund
Obst- und Gemüseboxen
Rezeptverzeichnis
Bezugsquellen für Bento-Boxen