Endlich: vegetarisch grillen mit echtem Holzrauch-Feeling. Du hast den Ninja Woodfire - und fragst dich, was damit alles möglich ist, wenn man auf Fleisch verzichtet? Die Antwort: eine ganze Menge. Mehr als du denkst. Dieses Buch räumt mit dem Vorurteil auf, dass vegetarisches Grillen langweilig ist - und beweist Rezept für Rezept das Gegenteil.
Der Ninja Woodfire verbindet echten Holzrauch mit moderner Heißluft-Technologie. Das Ergebnis: Aromen, die du von einem gewöhnlichen Elektrogrill nicht kennst. Rauchig, knusprig, intensiv - und das komplett ohne Fleisch.
Was dich erwartet:- 95 vegetarische Rezepte - von einfach bis beeindruckend
- Gemüsegerichte mit echtem Grill- und Räucheraroma
- Klassiker vom Grill - Burger, Spieße, Wraps und mehr
- Brot, Brötchen & Baguette frisch aus dem Ninja
- Pizza, Quiche & herzhafte Aufläufe für die ganze Familie
- Saucen, Dips & Toppings - selbst gemacht, unschlagbar
- Desserts vom Grill - von der Schokobanane bis zum Lava-Cake
Jedes Rezept enthält die genauen Ninja Woodfire Einstellungen mit Funktion, Temperatur und Zeit - damit nichts schief gehen kann. Dazu Nährwerte, Tipps und Tricks sowie ein Foto für jedes einzelne Gericht.
Für wen ist dieses Buch?
Für alle, die vegetarisch leben oder sich fleischärmer ernähren möchten - und trotzdem nicht auf das Grillerlebnis verzichten wollen. Für Einsteiger, die ihren Ninja Woodfire gerade erst entdecken. Und für Fortgeschrittene, die neue Ideen suchen, die wirklich Eindruck machen.
Denn eines steht fest: Wer einmal rauchige Halloumi-Spieße vom Ninja gegessen hat, fragt sich nicht mehr, ob vegetarisch grillen lohnt. Die Antwort ist ein klares Ja.
