Elspeth Middleton, Albert Vierin, Muriel Ransom Carter

100 to Dinner

Name: 100 to Dinner
Brand: University of Toronto Press
Price: 39.49 EUR
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Better Cooking for camps, clubs, resorts, schools, institutions, industrial plants, offices, and public dining rooms

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Taschenbuch

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Produktdetails

Erscheinungsdatum

15. Dezember 1960

Sprache

englisch

Seitenanzahl

381

Autor/Autorin

Elspeth Middleton, Albert Vierin, Muriel Ransom Carter

Verlag/Hersteller

University of Toronto Press

Produktart

kartoniert

Gewicht

572 g

Größe (L/B/H)

229/152/22 mm

ISBN

9781487587048

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Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel

Portrait

Elspeth Middleton

ELSPETH MIDDLETON was formerly Head of the Household Science Department, Central Technical School, Toronto.

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