Über die Autorin - Charlotte Möller
Charlotte Möller ist eine deutsche Ernährungsenthusiastin und leidenschaftliche Köchin, die ihre Faszination für gesunde Ernährung und bewusstes Kochen zu ihrem Lebensstil gemacht hat. Sie glaubt daran, dass Essen nicht nur nähren, sondern auch Freude spenden und Lebensqualität fördern soll.
Nach vielen Jahren des Experimentierens in der Küche und der Auseinandersetzung mit verschiedenen Ernährungsformen hat sie in der ketogenen Küche ihre wahre Leidenschaft gefunden. Ihre Rezepte spiegeln eine klare Philosophie wider: einfach, natürlich und voller Geschmack.
Charlotte Möller möchte Menschen ermutigen, ihre Ernährung bewusst zu gestalten - nicht durch Verzicht, sondern durch Freude am Kochen und Genießen.