Cara Viva. Fundiert, kreativ, genussvoll
Cara Viva schreibt mit alltagstauglicher Leichtigkeit. Sie verbindet fundiertes Wissen mit einer großen Liebe zum Genuss und einem feinen Gespür für das Schöne im Einfachen. Ihre Rezepte sind bodenständig und raffiniert zugleich, inspiriert von den Jahreszeiten und getragen von lebendiger Kreativität.
Als Food-Enthusiastin schreibt sie mitten aus dem Leben: unkompliziert, nahbar und voller Neugier. Für sie beginnt gutes Essen nicht im Supermarkt, sondern mit Freude am Tun und dem Mut, Neues auszuprobieren.
Mit "Heißluft, Herz & Lichterglanz" erfüllt sich Cara Viva einen Herzenswunsch: den Advent so leicht, duftend und fröhlich zu machen, wie er sich anfühlen soll. Sie hat 24 geprüfte Airfryer-Rezepte gesammelt, weil klare Zeiten, Temperaturen und kleine Kniffe Sicherheit schenken und Zeit für Lachen, Musik und Kerzenschein lassen. So entsteht ganz entspannt ein vollständiges Festmenü mit Drinks, Dips, DIY-Geschenken und cleverer Resteküche, aus Freude am Tun und am gemeinsamen Genuss.
Mit "Kochen mit Korn" zeigt sie eine rustikale, regionale Facette des Genusses, entstanden als besondere Aufmerksamkeit für ihren Liebsten aus dem Norden, eine Liebeserklärung an seine Heimat und die Tradition des Kornbrandes. Hier verbindet sich norddeutsche Kultur mit kreativer Küche für Genussmenschen, die Geselligkeit und Bodenständigkeit schätzen.
Mit "Viva Bowls" hat sie ein Buch geschaffen, das frische Vielfalt auf den Tisch bringt, bunt, flexibel und voller Inspiration. Hier zeigt sich ihre Leidenschaft, gesundes Essen unkompliziert und freudvoll in den Alltag zu holen. Die Rezepte sind modern, saisonal und laden ein zum Mitmachen, ohne Druck oder starre Regeln.
Beide Werke eint ihre Überzeugung: Kochen darf Freude machen und inspirieren, ohne Druck, aber mit Genuss und Lebensfreude.
