New Mexico Food Trails

Name: New Mexico Food Trails
Brand: University of New Mexico Press
Price: 21.99 EUR
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A Road Tripper's Guide to Hot Chile, Cold Brews, and Classic Dishes from the Land of Enchantment

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New Mexico Food Trails takes readers and road trippers on a tour of the state with their taste buds, through towns large and small, where cooks and chefs are putting their own spin on New Mexico's most famous ingredients and dishes.

Produktdetails

Erscheinungsdatum

15. April 2021

Sprache

englisch

Untertitel

A Road Tripper's Guide to Hot Chile, Cold Brews, and Classic Dishes from the Land of Enchantment. Sprache: Englisch.

Seitenanzahl

160

Autor/Autorin

Carolyn Graham

Verlag/Hersteller

University of New Mexico Press

Produktart

kartoniert

Gewicht

227 g

Größe (L/B/H)

201/196/10 mm

ISBN

9780826362476

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Portrait

Carolyn Graham

Carolyn Graham has worked for more than twenty-five years in the publishing industry, most recently as the CEO of New Mexico Magazine. Author of Nevada Travel-Smart, she has written extensively about Southwestern travel, culture, and people throughout her career. She lives with her family in Santa Fe, New Mexico.

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