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Mit seinem ersten Roman "Everything is illuminated" landete Jonathan Safran Foer in den USA einen sensationellen Erfolg. Angeregt durch seine Vaterschaft, stellte sich der Gelegenheitsvegetarierer Safran Foer nun die ernsthafte Frage nach unserer gegenwärtigen Ernährung und ihren weitreichenden Konsequenzen. In "Eating animals" verarbeitet er seine Odysee von traditionellen Bauernhöfen über die industrielle Tierproduktion bis zum Schlachthof zu einem kritischen Sachbuch über unseren Fleischkonsum.
To reduce risk of pandemics for ourselves, our gaze needs to turn to the health of animals. Discover Jonathan Safran Foer's eye-opening and life-changing account of the meat we eat.
'Should be compulsory reading. A genuine masterwork. Read this book. It will change you' Time Out
Eating Animals is the most original and urgent book on the subject of food written this century. It will change the way you think, and change the way you eat. For good.
Whether you're flirting with veganuary, trying to cut back on animal consumption, or a lifelong meat-eater, you need to read this book.
From the bestselling author of the essential book on animal agriculture and climate crisis: We are the Weather.
'Shocking, incandescent, brilliant' The Times
'Everyone who eats flesh should read this book' Hugh Fearnley-Whittingstall
'Universally compelling. Jonathan Safran Foer's book changed me' Natalie Portman
'Gripping [and] original. A brilliant synthesis of argument, science and storytelling. One of the finest books ever written on the subject of eating animals' Times Literary Supplement
'If you eat meat and fish, you should read this book. Even if you don't, you should. It might bring the beginning of a change of heart about all living things' Joanna Lumley
Produktdetails
Erscheinungsdatum
02. September 2010
Sprache
englisch
Seitenanzahl
VIII
Autor/Autorin
Jonathan Safran Foer
Verlag/Hersteller
Originalsprache
englisch
Produktart
kartoniert
Gewicht
201 g
Größe (L/B/H)
180/115/32 mm
ISBN
9780241950838
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Bewertungen
LovelyBooks-Bewertung am 31.01.2017
Mit seinem Sachbuch "Eating Animals" gibt Jonathan Safran Foer einen wichtigen Denkanstoß zum Vegetarismus und der Lebensmittelindustrie, allem voran der industriellen Fleischproduktion. Was Foer dabei über Tierfabriken und Schlachtungsprozesse beschreibt, sollte (hoffentlich) keinem neu sein. Sein Buch ist deshalb ein wichtiger Impuls rund um modernes Essverhalten und die Lebensmittelindustrie, die für beide, Vegetarier und Nicht-Vegetarier, eine wichtige Lektüre darstellt.Foers Schreibstil ist ansprechend und (auch auf Englisch) sehr schön zu lesen, er hat eine gekonnte Art sich bei einem heiklen Thema auszudrücken und mehrere verschiedene Ansichten und Standpunkte zu Wort kommen zu lassen. Seine eigene Meinung und Argumentation ist gelungen, da er nicht von vornherein verurteilt sondern vielmehr seine gesammelten Informationen aufarbeitet. Seine Erlebnisberichte sowie die direkt abgedruckten Standpunkte fand ich sehr interessant zu lesen. Mein einziger Kritikpunkt ist, dass das Buch statt eines Sachbuches vielmehr auch einen philosophischen Stellenwert, sozusagen als zweites Standbein, hat und dementsprechend die Gliederung ab und zu auch abweicht und verschwimmt. Vor allem in der zweiten Hälfte des Buches fehlt mir des Öfteren der rote Faden und es war deshalb gesamt betrachtet manchmal etwas schwerer, seiner Gesamtargumentation zu folgen.
LovelyBooks-Bewertung am 27.07.2015
An eye-opener that will leave you a changed person...