Lograr la seguridad alimentaria sigue siendo un problema importante para los hogares de la mayorí a de las zonas rurales de Nepal. Este libro presenta la situació n de la seguridad alimentaria de las comunidades chepang de Nepal basá ndose en los cuatro indicadores de la seguridad alimentaria (disponibilidad de alimentos, acceso a los alimentos, utilizació n de los alimentos y estabilidad alimentaria). El autor ha tratado de evaluar su situació n de autosuficiencia alimentaria, conociendo las estrategias de supervivencia que adoptan en situaciones de dé ficit alimentario y explorando el papel de la educació n informal en la elaboració n de dichas estrategias. El autor ha utilizado el enfoque de los derechos de Amartya Sen, centrado en la hambruna, y el enfoque de los medios de vida sostenibles del Departamento de Desarrollo Internacional (DFID), centrado en los medios de vida.
