Biosynthèse des molécules de chlorophylles et caroténoïdes
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Le chloroplaste est un compartiment des cellules végétales dans lequel l énergie lumineuse est utilisée pour produire l O2 que nous respirons et les molécules organiques que nous mangeons. Comment se forme-t-il et comment réagit-il aux modifications de l environnement? Les réponses à ces questions sont essentielles pour la compréhension du fonctionnement des végétaux et pour l avenir de l humanité. La 1ère partie de cet ouvrage présente les réactions aboutissant à la formation des molécules de chlorophylle chez les plantes étiolées puis illuminées et chez des plantes cultivées sous une alternance jours/nuits dès la germination sont présentées tandis que la 2ème partie est consacrée aux modifications du métabolisme plastidial des microalgues vertes soumises à un stress lumineux. Les résultats démontrent que les cycles enzymatiques impliquant la NADPH:protochlorophyllide réductase chez les étioplastes illuminés et chez les plastes des feuilles cultivées sous une alternance jours/nuits présentent plusieurs différences. Chez les algues vertes, la capacité d accumulation de l astaxanthine au cours d un stress est diversifiée et nécessite une enzyme à cytochrome P450.
Benoît SCHOEFS a obtenu en 1994 un doctorat à l'U. de Liège surla formation de la chlorophylle. Après 3 ans à l'U. de Bohême duSud (Rép. tchèque), il a intégré le CNRS (ENS-Paris et U. deGrenoble). Depuis 2003, il est professeur de Physiologie végétaleà l'U. de Dijon où il effectue des recherches sur le rôle desplastes dans la mycorhization.
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