Studienarbeit aus dem Jahr 2024 im Fachbereich Gesundheit - Ernä hrungswissenschaft, Note: 1, 3, , Veranstaltung: Seminar: Aktuelle Themen der Ernä hrungswissenschaften, Sprache: Deutsch, Abstract: Vitamin D wird oft als Alleskö nner des Immunsystems bezeichnet - aber hä lt diese Behauptung wissenschaftlicher Recherche stand? Diese Seminararbeit analysiert systematisch aktuelle Studien zu den Auswirkungen von Vitamin D auf das Immunsystem. Dabei werden Blutmarker fü r Entzü ndungsprozesse wie IL-10, TNF- und CRP betrachtet und kritisch diskutiert. Die Ergebnisse zeigen ein komplexes Bild: Wä hrend ein Vitamin-D-Mangel mit erhö hten Entzü ndungswerten assoziiert sein kann, ist eine unkritische Supplementierung nicht automatisch vorteilhaft. Eine differenzierte Betrachtung ist notwendig, um fundierte Empfehlungen fü r eine optimale Versorgung abzuleiten.
