Cukrzyca jest powä n i powszechn chorob cywilizacyjn , któ ra ma wiele objawó w klinicznych. Ubó stwo, szczegó lnie w Afryce, wyrä nie wskazuje na piln potrzeb opracowania nowych, tanich i dost pnych lekó w. W medycynie tradycyjnej powszechnie stosuje si nasiona bogate w biä ko, takie jak nasiona arbuza (Citrullus lanatus), któ re ciesz si coraz wi kszym uznaniem ze wzgl du na skuteczno w leczeniu cukrzycy. Wiele osó b spo ywa mi sz arbuza i wyrzuca nasiona, nie wiedz c, jakie warto ci lecznicze trac . Stwierdzono, e zaró wno ekstrakty eterowe, jak i etanolowe z nasion arbuza znacznie obni aj podwy szony poziom glukozy we krwi u myszy z cukrzyc wywo an alloksanem. Wyniki badä wykazä y zatem, e nasiona arbuza maj pewien potencjä jako lek przeciwcukrzycowy. Dlatego te ludzie powinni przestä wyrzucä nasiona podczas spo ywania arbuza.
