Warenkorb
€ 0,00 0 Buch dabei,
portofrei
Klick ins Buch Erdbeeren als Buch
PORTO-
FREI

Erdbeeren

Einfache und raffinierte Rezepte rund um eine verführerische Frucht. 6. Auflage. Mit Zeichnungen.
Buch (gebunden)
Einfache und raffinierte Rezepte rund um eine verführerische Frucht. - Süß und herzhaft-raffiniert.
Buch

12,80 *

inkl. MwSt.
Portofrei
Sofort lieferbar
Erdbeeren als Buch

Produktdetails

Titel: Erdbeeren
Autor/en: Werner Bockholt, Maria Schulte Huxel-Bienhüls

ISBN: 3877168329
EAN: 9783877168325
Einfache und raffinierte Rezepte rund um eine verführerische Frucht.
6. Auflage.
Mit Zeichnungen.
Schnell Verlag

1. Februar 1999 - gebunden - 192 Seiten

Beschreibung

Neben dem Apfel ist die Erdbeere die beliebteste und begehrteste Frucht in Deutschland. Durch Züchtungen ist es gelungen, zahlreiche Sorten zu entwickeln, die sich nach Farbe, Größe, Form und Geschmack unterscheiden. Gegenwärtig gibt es mehr als 1.000 Sorten.



Erdbeeren sind nicht nur geschmacklich ein Erlebnis, sondern vor allem sehr gesund. Sie gehören damit zu den Früchten mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt. Darüber hinaus sie Carotin, die Vitamine B1 und B2, das Vitamin K und Folsäuren.



Erdbeeren sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Ob als Nachspeise zu Joghurt, Eis oder Quark, ob als Bestandteil eines alkoholfreien oder alkoholischen Getränks wie Milchshake oder Rumtopf, ob in der klassischen Verwendung für Kuchen und Torten sowie für Marmeladen und Gelees, die Erdbeere ist ein wichtiger Bestandteil der Küche besonders in den Monaten Juni und Juli.



Das Buch Erdbeeren - Einfache und raffinierte Rezepte rund um eine verführerische Frucht offeriert Hobbyköchen mehr als 130 Rezepte zum Ausprobieren, darunter natürlich die klassischen Vor- und Nachspeisen, aber eben auch Suppen, Hauptgerichte, Gebäck, Getränke und Fruchtaufstriche mit Erdbeeren.

Inhaltsverzeichnis

Aus dem Inhalt:
- Einleitung: Rund um die Erdbeere
- Vorspeisen mit Erdbeeren, Suppen Kaltschalen mit Erdbeeren
- Hauptgerichte mit Erdbeeren; Herzhafte und süße Salate mit Erdbeeren
- Nachspeisen, Desserts mit Erdbeeren, Eis, Sorbets, Parfaits mit Erdbeeren
- Kuchen, Torten, Gebäck mit Erdbeeren, Getränke mit Erdbeeren
- Konfitüren, Marmeladen, Einkochen und Einlegen mit Erdbeeren
- Rezeptregister

Mehr aus dieser Reihe

zurück
Kohlvielfalt
Buch (gebunden)
von Andrea Oppermann…
Buchweizenzauber
Buch (gebunden)
von Andrea und Lisa …
Eiszauber
Buch (gebunden)
von Andrea Oppermann
Westfälischer Kaffeeklatsch
Buch (gebunden)
Das Kochbuch aus Westfalen
Buch (gebunden)
von Werner Bockholt
vor
Entdecken Sie mehr
Servicehotline
089 - 70 80 99 47

Mo. - Fr. 8.00 - 20.00 Uhr
Sa. 10.00 - 20.00 Uhr
Filialhotline
089 - 30 75 75 75

Mo. - Sa. 9.00 - 20.00 Uhr
Bleiben Sie in Kontakt:
Sicher & bequem bezahlen:
akzeptierte Zahlungsarten: Überweisung, offene Rechnung,
Visa, Master Card, American Express, Paypal
Zustellung durch:
¹ Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen, die das Lesen aber nicht einschränken. Mängelexemplare sind durch einen Stempel als solche ge-
kennzeichnet. Die frühere Buchpreisbindung ist aufgehoben.
* Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt. Informationen über den Versand und anfallende Versandkosten finden Sie hier.
** Deutschsprachige eBooks und Bücher dürfen aufgrund der in Deutschland geltenden Buchpreisbindung und/oder Vorgaben von Verlagen nicht rabattiert werden. Soweit von uns deutschsprachige eBooks und Bücher günstiger angezeigt werden, wurde bei diesen kürzlich von den Verlagen der Preis gesenkt oder die Buchpreisbindung wurde für diese Titel inzwischen aufgehoben. Angaben zu Preisnachlässen beziehen sich auf den dargestellten Vergleichspreis.