Qualitätsmerkmal Tierwohl

Prof. Dr. agr. Brigitte Petersen vertritt seit 1985 das Fach Prä ventives Gesundheitsmanagement an der Landwirtschaftlichen Fakultä t der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universitä t Bonn. Schwerpunkt ihrer Forschung und Lehre ist das ü berbetriebliche Gesundheitsmanagement in internationalen Wertschö pfungsketten fü r Fleisch, Milch und Eier. Neben der Koordination zahlreicher nationaler und internationaler Verbundprojekte in diesem Bereich ist sie die Vorstandsvorsitzende des International FoodNetCenters (FNC) der Universitä t Bonn. Ü ber das von ihr mitgegrü ndete fakultä tsü bergreifende Zentrum erhalten Studierende seit 1999 das Angebot der studienbegleitenden Weiterbildung zum DGQ/EQA Quality System Manager Junior. Sie ist Grü ndungsmitglied und Aufsichtsratsvorsitzende der Internationalen Forschungsplattform GIQS und seit 2012 die Forschungskoordinatorin sowie Mitglied im Vorstand des Clusters Bonn. realis. Seit 2015 vertritt sie als Vorstandsvorsitzende die Interessen der internationalen Mitglieder der Europä ischen Bildungsgenossenschaft EQAsce. Sie trä gt dabei zur Harmonisierung der akademischen und beruflichen Weiterbildung von Agrar-, Ernä hrungs-, Umweltwissenschaftlern und Veterinä rmedizinern zu Nachhaltigkeitsthemen.

Dr. agr. Christiane Gothe ist Fachjournalistin fü r agrar-, umwelt- und ernä hrungswissenschaftliche Themen. Als wissenschaftliche Mitarbeiterin befasste sie sich in ihrer Zeit an der Universitä t Bonn intensiv mit der Gesundheitsprä vention von Tieren in der Landwirtschaft. Ab 1998 setzte sie sich auch in leitender Position auf Verbandsebene fü r bessere Lebensbedingungen von Tieren in der europä ischen Landwirtschaft ein. Sie wirkte in Gremien von Politik und Wirtschaft mit und konnte gemeinsam mit Landwirtschaft, Wirtschaft und Handel Lö sungen erarbeiten, die nachhaltig umgesetzt werden. Heute schreibt sie als freie Autorin fü r Fachpublikationen, verfasst Bü cher und engagiert sich im Verband deutscher Agrarjournalisten und -kommunikatoren (VDAJ).

Co-Autoren: Julia Steinhoff-Wagner, Ruth Haupt, Simone M. Schmid, Jason J. Hayer, Cé line Heinemann