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Bronte Aurell

The Scandinavian Year

Name: The Scandinavian Year
Brand: Ryland Peters
Price: 31.49 EUR
Availability: InStock

Food and thoughts from Sweden, Denmark and Norway

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A stunning collection of over 90 pan-Scandinavian recipes, set across the year from January till December with beautiful lifestyle images and cultural essays (mainly) relating to food traditions and celebrations.

Produktdetails

Erscheinungsdatum

14. Oktober 2025

Sprache

englisch

Untertitel

Food and thoughts from Sweden, Denmark and Norway. Sprache: Englisch.

Seitenanzahl

240

Autor/Autorin

Bronte Aurell

Verlag/Hersteller

Ryland Peters

Produktart

gebunden

ISBN

9781788797184

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Portrait

Bronte Aurell

Brontë Aurell is a Scandinavian author, entrepreneur and restaurateur. Owner of ScandiKitchen Café & Deli in London for 16 years and owner of ScandiKitchen food imports (supplying food businesses wholesale). Brontë has been published widely in national magazines and newspapers, including The Guardian, The Times, and Olive. Bronte and her food have also featured on BBC Radio, Channel 4 and Danish TV.

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