»Autorin Diana Scholl zeigt uns mit ihren kreativen Rezepten, wie viel Gemüse wirklich kann. «
Tabea Harbecke, MAXI Magazin
»Diana zeigt, was Gemüse alles kann, und macht das Ganze mit einer Leichtigkeit fernab jeglicher Prätention, die oft bei Küchen-Profis zu finden ist. «
»Ich bin Diana-Fan! «
Juliane Funke, FREUNDIN
»Diana Scholl zelebriert in Gemüse Deluxe elegante, aber sehr alltagstaugliche Varianten«
Armin Thurnher, FALTER
»Kreative Zusammenstellungen, ästhetische Teller, raffinierte Gerichte: Die Rezepte der veganen Köchin und Content Creatorin Diana Scholl sind so vielfältig wie köstlich«
COUCH
»klingt richtig gut, nicht aufwendig, frisch«
HAMBURGER MORGENPOST
»Satter Spaß! «
BÜCHER MAGAZIN
»Das Ergebnis ist anspruchsvoll, die Zubereitung dennoch unkompliziert. Damit gerät das Buch zur Liebeserklärung an das Gemüse und lädt zugleich dazu ein, im Einfachen das Besondere zu entdecken. «
VIVART
»Es machte sofort Laune in dieser Einfachheit aber mit dieser Raffinesse auszuprobieren«
Katharina Höhnk, VALENTINAS PODCAST
»das Buch zeigt sehr schön, was Gemüse kann«
Gregor Wagner, Podcast KOCHBUCH CHECK