Jung, einfallsreich und immer wieder anders - inspiriert vom Zusammenspiel internationaler Aromenmit regionalen und saisonalen Lebensmitteln lüftet Haubenkoch und Koch-Shootingstar Didi MaierseineGeheimnisseeiner vorwiegend alltagstauglichen Wohlfühlküche. Seine unkomplizierte Art zukochen und die Dinge beim Namen zu nennen, garantieren pures Lesevergnügen und außergewöhnlicheExperimentierfreude in der Küche. Didi Maier steht für eine Küche jenseits starrer Kochmuster. Für ihn ist es wichtig, dass die Zutatenleistbarund einfach erhältlich sind. Mit diesem Anspruch entführt Didi seine Leserinnen und Leser in neueGenusswelten- von Handarbeit über Männerwelten, Green Routine bis Naschkram. Es darf gespielt, probiert, entdeckt werden.
