Clean Eating mit Ekin zeigt, wie gesunde Ernährung alltagstauglich, genussvoll und wirksam wird. Mit 87 türkisch inspirierten, gluten- und zuckerfreien Rezepten, klaren Grundlagen zu Darmgesundheit, Hormonen und Stoffwechsel sowie vielen praktischen Tipps für Familienküche, Heiltees und Vorratshacks. Ein modernes Kochbuch für alle, die natürlich essen, Entzündungen reduzieren und gesund abnehmen wollen ohne Verzicht.