Leidest du unter Unverträglichkeiten und Allergien und weißt nicht mehr, was du noch essen kannst? Einkäufe bereiten dir regelmäßig Frust und du hast Angst davor, ein Leben lang eingeschränkt zu sein und keine Freude am Essen mehr zu haben? Autorin Fabienne Engel leidet selbst unter Unverträglichkeiten und hat es sich zur Aufgabe gemacht eine allergiefreundliche Ernährung unkompliziert, abwechslungsreich und voller Genuss zu gestalten. Ihre süßen und herzhaften Rezepte sind unter anderem glutenfrei, vegan, nussfrei, eifrei und ohne raffinierten Zucker. Außerdem bieten die Rezepte zahlreiche Variationsmöglichkeiten, sodass du sie für deine eigene Unverträglichkeit anpassen kannst.
