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Gudrun Dietze

Thüringer Landküche

Name: Thüringer Landküche
Brand: Buchverlag für die Frau
Price: 12.95 EUR
Availability: InStock

Kochen und backen - leicht und schnell

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130 Lesepunkte

Buch (gebunden)

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In ihrem nun bereits siebenten Buch stellt Gudrun Dietze wieder neue, originelle Rezepte aus der beliebten Thüringer Küche vor. Auch nach fast 500 bereits veröffentlichten Rezepten ist ihr viel Neues eingefallen leckere Salate, Pfannengerichte, Schnelles für die Party, attraktive Backpulver- und Hefekuchen, Rezepte aus Großmutters Backstube. Lassen Sie sich verführen mit Kräuterbällchen und Lachseiern, Pilzsauerbraten, Lendchenpfanne, Regentenkuchen, Mondbissen, Schneewittchentorte, Apfeltalern und Teufelsküssen!

Produktdetails

Erscheinungsdatum

13. Oktober 2022

Sprache

deutsch

Auflage

11. Auflage 2022

Seitenanzahl

Autor/Autorin

Gudrun Dietze

Verlag/Hersteller

Buchverlag für die Frau

Produktart

gebunden

Abbildungen

mit Farbfotos

Gewicht

366 g

Größe (L/B/H)

202/173/15 mm

ISBN

9783897986459

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Portrait

Gudrun Dietze

Gudrun Dietze, die in Chursdorf bei Schleiz lebt, hat ü ber Jahre hinweg heimatliche Rezepte gesammelt und erprobt. Mit dem ihr eigenen Geschick und Talent entlockt sie jeder Rezeptur das ä uß erste an Wohlgeschmack. Ihre Vorschlä ge zeichnen sich durch Genauigkeit aus und sind vielmals erprobt. Sie fü hren immer zum Erfolg. Leicht verstä ndliche Beschreibungen und viele Vorschlä ge, wie die Speisen zu ergä nzen und anzurichten sind, halten ein Stü ck Thü ringer Kochtradition fest.

Das Backen aber ist Gudrun Dietzes eigentliche Domä ne, ist sie doch eine erfahrene Backfrau. So nennt man in Thü ringen versierte Hausfrauen, die bei grö ß eren Festlichkeiten beim Backen der vielen Kuchen in den Haushalten helfen.

So sieht es die Thü ringer Landfrau selbst: Backen ist meine Leidenschaft. Schon als Kind verpasste ich keine Gelegenheit. Wo auch immer im Dorf gebacken wurde, ich war dabei, interessierte mich fü r auffallend schö ne Rezepte, schrieb sie auf, probierte sie selbst. Die festlichen Kaffeetafeln mit ihren kö stlichen Gebä ckstü cken und der farbenprä chtigen Vielfalt waren fü r mich das Schö nste bei allen Familienfeiern.

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