Die Alpha-Omega-Formel

Es gibt so viele Methoden sich zu ernähren und jeder preist seine Methode als das non-plus-ultra an und so ist es hier ebenso. Die Aufmachung ist gelungen und die Optik ansprechend. Ebenso sind die Texte leicht verständlich, wenn ich auch nicht immer deren Aussagen teilen kann. Der Aufbau ist übersichtlich und die einzelnen Kapitel bauen aufeinander auf. Es gibt viele verschieden Rezepte, wobei viel Currys, Couscous dabei sind und nicht so die Tiroler Küche, die ich aufgrund der Verweise am Anfang zu auf den Bauernhof der Eltern erwartet hätte. Insgesamt ein Buch das manchmal für mich von den Thesen nicht nachvollziehbar ist, immerhin gibt es ein paar schöne Rezepte und so sind es für mich nur drei Sterne.