Leo Andergassen, Kunsthistoriker und Denkmalpfleger, Direktor des Südtiroler Landesmuseums für Kultur- und Landesgeschichte auf Schloss Tirol
Burton Anderson, freier Wein-, Food- und Reiseautor aus den USA, ehemaliger Herausgeber der International Herald Tribune in Paris
Walter Angonese, Architekt, Professor an der Accademia dell Architettura in Mendrisio (Schweiz), Mitglied des Wissenschaftlichen Beirats der Stiftung Dolomiten UNESCO
Eduard Bernhart, Agronom, Landwirt, Sommelier, seit 2018 Direktor des Konsortiums Südtirol Wein
Alexandra Cembran stammt aus einer Weinbauern- und ehemaligen Weinhändlerfamilie, fast zehn Jahre Leiterin der EU-Agrarabsatzförderungsprojekte in EOS und IDM, seit 2020 Marketingleiterin im Konsortium Südtirol Wein
Daniele Cernilli, Journalist und Weinkritiker, Mitbegründer von Gambero Rosso , langjähriger Herausgeber von Vini d Italia , Direktor der Plattform DoctorWine
Peter Dipoli, Absolvent der Landwirtschaftlichen Oberschule in San Michele, Winzer und Weinhändler, Ideator diverser Wein-Events, darunter der Sauvignon Experience und der Blauburgundertage
Lukas Egarter Vigl, Landschaftsökologe, Senior Researcher am Institut für Alpine Umwelt von Eurac Research mit einem Forschungsschwerpunkt in der Analyse der Wechselwirkungen zwischen (Agrar-)Ökosystemen, Gesellschaft und Klima
Stephan Filippi, Önologe, seit 2001 Kellermeister der Kellerei Bozen, seit 2004 Präsident des Südtiroler Verbandes der Önologen und Weintechniker
Martin Foradori, Winzer in vierter Generation des Weingutes J. Hofstätter in Tramin, Präsident der Weingüter Südtirols, Vizepräsident des Konsortiums Südtirol Wein
Hansjörg Hafner, Bereichsleiter Weinbau im Südtiroler Beratungsring für Obst- und Weinbau, Vizeobmann der Kellerei Terlan
Paul Hafner, Weinbauberater im Südtiroler Beratungsring für Obst- und Weinbau
P. Plazidus-Karl Hungerbühler OSB, Philosoph und Theologe, seit 1961 im Kloster Muri-Gries, 1965 zum Priester geweiht
Martin Kilchmann, Germanist und freier Weinjournalist aus der Schweiz, Autor zahlreicher Weinbücher, u. a. über Südtirol
Andreas Kofler, Obst- und Weinbauer, Obmann der Kellerei Kurtatsch und Präsident des Konsortiums Südtirol Wein
Elmar Locher, Literaturwissenschaftler, 1992 2016 Professore Associato für Deutsche Literatur an der Universität Verona, Präsident des Vereins der Bücherwürmer Lana/Literatur Lana und des Internationalen Komitees Lyrikpreis Meran.
Catrin Marzoli, Archäologin und Frühgeschichtlerin, seit 2013 Direktorin des Südtiroler Landesamtes für Archäologie
Ivo Maran, Naturwissenschaftler, Winzer am Remichhof in Kaltern, wissenschaftlicher Beirat für Südtirol der Gesellschaft für Geschichte des Weines e. V.
Christine Mayr, Sommelière, Obfrau der Südtiroler Weinakademie, langjährige Präsidentin der Sommeliervereinigung Südtirol
Manfred Alois Mayr, Bild- und Baukünstler mit eigenem Atelier in Bozen, ausgebildet an der Akademie für Bildende Künste in Wien
Andreas Lesti, Germanist und Alpinist, Redakteur bei der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung , beschäftigt sich vor allem mit Tourismus und Kultur in den Alpen und in anderen Bergregionen und hat darüber drei Bücher geschrieben.
Stefan Morandell, Historiker mit Schwerpunkt Weingeschichte, Bibliothekar
Ignaz Niedrist, ehemaliger Kellermeister der Kellerei Schreckbichl, seit 1991 Weinbauer am Weingut Ignaz Niedrist in Girlan
Josef Nössing, Archivar und Historiker mit Schwerpunkten Wirtschafts-, Verkehrs-, Siedlungs- sowie Landesgeschichte, Burgen- und Archivkunde, darüber zahlreiche Veröffentlichungen. Mehr als 20 Jahre Leiter des Südtiroler Landesarchivs
Michael Oberhuber, Forschungsdoktorat in Naturstoffchemie, Forschung zu RNA-Molekülen u. a. in San Diego, seit 2009 Leiter des Versuchszentrums Laimburg, an dem er zu Pflanzeninhaltsstoffen und Lebensmittel-Qualität forscht, Lehrtätigkeit an der Freien Universität Bozen
Christof Pichler, Landwirtschaftstechniker, Sommelier, Sekretär der DOC-Weinverkostungskommissionen und Direktor des Amtes für Rebbau und Weinwirtschaft der Handelskammer Bozen
Klaus Platter, Önologe, langjähriger Direktor der Gutsverwaltung Laimburg und des Landesweinguts, 25 Jahre lang Sekretär/ Obmann der Rebschuler Genossenschaft (BSR), Mitbegründer der Sektion Südtirol im Nationalen Fachverband der Önologen
Siegfried de Rachewiltz, Volkskundler und Literaturwissenschaftler, langjähriger Direktor des Landesmuseums für Kulturund Landesgeschichte auf Schloss Tirol, Gründer und Leiter des Landwirtschaftsmuseums Brunnenburg
Barbara Raifer, Agronomin, Fachbereichsleiterin für Weinbau am Versuchszentrum Laimburg
Josef Reiterer, Kellermeister, Gründer der Sektkellerei Arunda in Mölten, langjähriger Präsident der Südtiroler Sektvereinigung
Peter Robatscher, seit 2010 Geschäftsführer der Freien Weinbauern Südtirol
Helmuth Scartezzini, Agronom, Sammler von Weinbauliteratur, Autor von Abhandlungen zum Weinbau Südtirols, fast 30 Jahre lang Direktor des Südtiroler Landesamtes für Obst- und Weinbau
Walter Schullian, Buchhalter im Obst- und Weinhandel, ehemaliger Revisor im Raiffeisenverband Südtirol, 16 Jahre Leiter der Abteilung Betriebswirtschaft Sparte Ware, 12 Jahre Mandatar in zwei Kellereigenossenschaften, Nebenerwerbsbauer.
Francesco Spagnolli, Biologe, Universitätsdozent und mehr als 20 Jahre lang Direktor des Agrarinstituts von San Michele
Hubert Steiner, Archäologe und Frühgeschichtler, stv. Direktor des Südtiroler Landesamtes für Archäologie
Hans Terzer, seit 1977 Kellermeister der Kellerei St. Michael-Eppan, seit 1993 Präsident des Verbandes der Südtiroler Kellermeister, kompromissloser Qualitätsverfechter, wenn es um den Südtiroler Wein geht
Martin Thalheimer, Agronom, wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Obst- und Weinbau des Versuchszentrums Laimburg, Leiter der Arbeitsgruppe Boden, Düngung und Bewässerung
Simon Tscholl, Ökologe, Post-Doc-Researcher am Institut für Alpine Umwelt von Eurac Research mit einem Forschungsschwerpunkt in der räumlich und zeitlichen Analyse von (Agrar-)Ökosystemen im Zuge des Klimawandels
Alexandra Untersulzner, Volkskundlerin und Germanistin, seit 2004 Direktorin des Südtiroler Weinmuseums und der Landesmuseen für Volkskunde Dietenheim sowie für Jagd und Fischerei in Schloss Wolfsthurn
Monika Unterthurner, Betriebswirtin, Sommelière, Weinakademikerin und Ambassador Aquae Nobilis, sieben Jahre lang Präsidentin der Rieslingtage Naturns
Irmgard Windegger, Winzerin am Bio-Weingut Zollweghof oberhalb von Lana, ehemalige Vorsitzende des Vereins für Kultur und Heimatpflege Tisens
Roland Zwerger, Historiker mit Schwerpunkt auf die Dorfgeschichte von Tramin
