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Produktbild: Mini-Gugelhupf | Margareta Maurer
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Mini-Gugelhupf

90 süße Rezepte

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BELIEBTE KUCHEN-KLASSIKER IM MINIFORMAT - ein origineller Augen- und Gaumenschmaus! Die leidenschaftliche Gugelhupf-Bäckerin Margareta Maurer zeigt in diesem Buch, dass Gugelhüpfchen wahre Alleskönner sind: Von feinen Kuchenpralinen bis zum flaumigen 17-Zentimeter-Gugelhupf reicht die verführerische Vielfalt, die sich auch in den Geschmacksrichtungen widerspiegelt. Erdbeer-Buttermilch, Schoko-Ananas, Cappuccino, Honig-Walnuss und viele mehr - sie alle sind eine Sünde wert! Probieren Sie auch einmal einen pikanten Gugelhupf als Suppeneinlage - mit den kreativen Anleitungen von Margareta Maurer sind ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt! Ein hilfreiches Gugelhüpfchen-ABC gibt praktische Tipps und mit den einfachen Anleitungen gelingen die süßen Kleinen ganz sicher zu Hause! - 90 erprobte Gugelhupf-Kreationen- viele neue Rezeptideen- kleine Köstlichkeiten, die für Abwechslung sorgen- perfekt für Partys und zum Verschenken- pikante Varianten für herzhaften Genuss- zahlreiche Anregungen fürs Dekorieren

Produktdetails

Erscheinungsdatum
06. November 2012
Sprache
deutsch
Auflage
2., zahlreiche Farbfotos
Seitenanzahl
200
Autor/Autorin
Margareta Maurer
Illustrationen
m. zahlr. Farbfotos
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Abbildungen
m. zahlr. Farbfotos
Gewicht
451 g
Größe (L/B/H)
214/130/18 mm
ISBN
9783706625203

Portrait

Margareta Maurer

Margareta Maurer, geboren 1956 in Voitsberg in der Steiermark, Gugelhupf-Bäckerin aus Leidenschaft. Ihre Freizeit, ihr Hobby verbringt sie in ihrer Küche beim Backen. Ihr Mann stammt aus einem alteingesessenen Bäckerei-Familienbetrieb in Voitsberg. Einige Jahre arbeitete Margareta Maurer in diesem Betrieb mit, und entdeckte so ihre Liebe zum Backen und ihre Kreativität.

Pressestimmen

"Mini mundet!"
Kurier, Ingrid Teufl
"köstlich und dekorativ"
Emsland Kurier, Andrea Trentmann
"Der Kuchen-Klassiker im Bonsai-Format schaut hübsch aus und eignet sich als Alternative zum Weihnachtskeks oder als süßes Geschenk."
Der Standard, Eva Tinsobin
"Das neue Kochbuch von Margarete Maurer präsentiert den Gugelhupf süß und pikant sowie in angenehmer Häppchen-Form."
Tiroler Tageszeitung, Irene Rapp
"Ein tolles Buch, mit abwechslungsreichen Rezepten. Mit zwei oder drei Silikonformen und diesem Buch ist man sicherlich der absolute ,Gugelhüpfchen-Kaffeetafel-König'!"
Melanie Harter, Bloggerin (www.touche--a--tout.blogspot.de)

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