»Aperitivo. Gibt es ein schöneres Wort zum Wochenende? «
Christoph Amend, ZEIT Was für ein Tag!
»Mit Splendido Aperitivo entdeckt man nicht nur optisch die bunte Vielfalt des italienischen Aperitifs, sondern lernt sie auch geschmacklich kennen. «
Evelina Heckmann, HARPER`S BAZAAR
»Splendido-Bücher bewegen sich zwischen Kochbuch, Reiseführer und Coffee-Table-Book, immer mit genug Stoff zum Schwelgen und dem nötigen Service, alles zu Hause umzusetzen. «
NZZ AM SONNTAG MAGAZIN
»Perfekt für den Start in den Abend«
Abdrea Bierle, IDEAT
»Mit großer Fachkenntnis und nerdigem Drang auch zum letzten Detail veröffentlichen Lauenstein und Gottschall [ ] das bereits fünfte Buch, das sich ausschließlich um italienische Küche dreht. «
Sven Prange, HANDELSBLATT
»Für alle Freunde italienischer Koch-, Trink- und Lebenskultur ein Muss! «
Herbert Pardatscher-Bestle, BÜCHERRUNDSCHAU
