»Aperitivo. Gibt es ein schöneres Wort zum Wochenende? «
Christoph Amend, ZEIT Was für ein Tag!
»Eine Snacksammlung mit authentischen Aperitivo-Rezepten: unkompliziert, köstlich und gut zu kombinieren Das schönste Feierabend-Ritual der Welt auf einem ganz neuen Level. «
Nora von Westphalen, ELLE
»Wer glaubt, dass es beim Aperitivo feste Regeln gibt, dem wird hier eine Portion Leichtigkeit serviert. «
Marie Blau-Pielke, EMOTION
»Mit Splendido Aperitivo entdeckt man nicht nur optisch die bunte Vielfalt des italienischen Aperitifs, sondern lernt sie auch geschmacklich kennen. «
Evelina Heckmann, HARPER`S BAZAAR
»Splendido-Bücher bewegen sich zwischen Kochbuch, Reiseführer und Coffee-Table-Book, immer mit genug Stoff zum Schwelgen und dem nötigen Service, alles zu Hause umzusetzen. «
NZZ AM SONNTAG MAGAZIN
»Wer die Splendido-Bücher kennt: Großartiges Buch, sommerliche Leichtigkeit mit drin. «
Helmut Gote, WDR ALLES IN BUTTER
»Wie man das Dolce-Vita-Gefühl mit Rezepten nach Hause holt«
Mandoline Rutkowski, SÜDDEUTSCHE ZEITUNG. DE
»Die wichtigste Mahlzeit des Tages ist: der Aperitivo. «
Jennifer Wiebking, FRANKFURTER ALLGEMEINE MAGAZIN
»Die Hochkultur der Häppchen«
Julius Schneider, FEINSCHMECKER
»Das italienischste Gefühl der Welt. «
Stefan Hofer, KURIER
»Das Buch aus der eleganten und vornehm zurückhaltenden Splendido-Reihe ist so was wie die Kür zum prickelnden Thema. Ausgesucht fein. «
Inge Ahrens, GENERAL-ANZEIGER
»Eine wundervolle Lektion in italienischer Lebensart«
Christian Seiler, BASLER ZEITUNG
»Ein Geschenk für alle, die gerne Gastgeber sind und Genussmomente mit anderen teilen. «
Elisa Enders, BERLINERIN
»Perfekt für den Start in den Abend«
Abdrea Bierle, IDEAT
»Mit großer Fachkenntnis und nerdigem Drang auch zum letzten Detail veröffentlichen Lauenstein und Gottschall [ ] das bereits fünfte Buch, das sich ausschließlich um italienische Küche dreht. «
Sven Prange, HANDELSBLATT
»Für alle Freunde italienischer Koch-, Trink- und Lebenskultur ein Muss! «
Herbert Pardatscher-Bestle, BÜCHERRUNDSCHAU
