Dr. Peter Beyersdorf ist seit 1980 Richter für die Spaniel-Rassen, später auch für Beagle, Kooikerhondje, Rhodesian Ridgeback und Prüfungsrichter bei Pointer und Setter. Seit mehreren Jahren ist er als Richter für die FCI-Gruppen 6, 7 und 8 zugelassen.
Er war 22 Jahre lang Präsident des Jagdspaniel-Klubs und 31 Jahre Landesgruppenvorsitzender. Von 1991 bis 2006 war Vorstandsmitgtlied im VDH. Zusammen mit seiner Frau züchtet er Cocker Spaniel im Zwinger Snoop s .