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Der Nudel-Klassiker in neuem Look
Dieses Buch ist der
ultimative Guide zu italienischer Pasta
.
Nach Nudelsorten sortiert
präsentiert es
die besten Rezepte
aus der berühmten
SILBERLÖFFEL-Küche seit über 70 Jahren die beliebteste Kochbuchreihe Italiens in einem neuen, modernen Layout. Von Klassikern wie
Spaghetti Carbonara
und
Penne Arrabbiata
bis hin zu etwas ambitionierteren Gerichten wie
hausgemachten Ravioli
oder einer
Meeresfrüchte-Lasagne
, feiert dieses Buch mit
über 300 authentischen Rezepten
die Liebe zur Nudel.
- Über 40 Nudelsorten im Porträt
- Mehr als 300 köstliche Rezepte
- Pasta-Schule: So macht man frische Pasta selbst
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