Sie wurde in Plovdiv, Bulgarien, geboren. 1966 emigrierte sie nach Deutschland, wo sie in München ihr Chemiestudium an der Technischen Universität mit Promotion abschloss. Anschließend arbeitete sie dort in einem Patentanwaltsbüro, am Institut für Gerichtsmedizin der Universität Heidelberg sowie als Konsultantin für geistiges Eigentum in Basel und Berlin. In Heidelberg absolvierte sie zudem ein Studium der Musikwissenschaften.
Rumiana Ebert ist bislang vor allem als Lyrikerin in Erscheinung getreten und hat sich mit einem ganz eigenen, unverwechselbaren Ton als Dichterin etabliert. Sie hat mehrere Gedichtbände auf Deutsch veröffentlicht und dafür Preise und Stipendien erhalten. Ihre Gedichte sind auch in verschiedenen Zeitschriften erschienen, unter anderem mehrfach in Sinn und Form, Akzente sowie in Sprache im technischen Zeitalter.
Beim Wieser Verlag ist 2013 ihr Gedichtband Ecken und Ovale erschienen. Zwei Bücher des ermordeten bulgarischen Schriftstellers Georgi Markov hat sie 2010 beim Wieser Verlag herausgegeben und übersetzt: die Novelle Das Portrait meines Doppelgängers und zusammen mit Ines Sebesta den Roman Die Frauen von Warschau. Rumiana Ebert lebt in Berlin und Heidelberg.
