Sjöfn Kristjánsdóttir ist gebürtige Isländerin und lebt mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in Reykjavík. Sie hat Erziehung und Pädagogik studiert, sich aber schon immer zum Kreativen hingezogen gefühlt. 2017 hat sie schließlich ihr Label Stroff Knitting gegründet, unter dem sie Strickanleitungen designed. Anfang 2020 folgte der eigene Stroff Knitting-Laden in Reykjavík, in dem Wolle und Anleitungen verkauft werden.
Leonie Karn ist gebürtige Deutsche und lebt heute mit ihrem Mann und zwei Kindern ebenfalls in Kópavogur. Nachdem sie wegen der Corona-Pandemie ihren Job in der Tourismusbranche dort verloren hatte, fragte sie kurzerhand bei ihrem Lieblingslabel Stroff Knitting an, ob man dort nicht Interesse habe, die Anleitungen ins Deutsche zu übersetzen. Das Interesse hatte man, und heute betreut Leonie den deutschen Shop des Labels. Sie hat die deutsche Ausgabe von »Schnell gestrickt für Groß und Klein« komplett betreut.
Stroff Knitting hat auf Instagram über 16. 000 Follower (@stroff. is und @stroffknitting).
