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Produktbild: Rice and Shine | Tove Nilsson Jakobsson
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Rice and Shine

Recipes and Delicacies for Every Occasion

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Buch (gebunden)
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Mit dieser Rezeptsammlung wird Reis zum Genuss!
Für viele Menschen auf der Welt ist Reis das Grundnahrungsmittel. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass jede Kultur ihre eigene kreative Zubereitungsart hat, um Reis zu einer regionalen Spezialität zu machen. Von cremigen Risottos bis hin zu herzhaften Paellas, dieses Buch macht in über 100 Rezepten aus allen Regionen der Welt Lust auf die Vielfalt der Reissorten. Ob Basmati, Jasmin, Klebreis, schwarzer oder roter Reis, Arborio, Carnaroli, Japonica oder Bomba - je nach Zubereitungsart ergeben sich vielfältige kulinarische Möglichkeiten, denn Reis nimmt die Aromen von Gewürzen und Brühen auf einzigartige Weise an und schafft so unendliche Geschmackserlebnisse, die eine neue Vielfalt in die heimische Küche bringen. Mit dieser Rezeptsammlung wird Reis zum Genuss!

Produktdetails

Erscheinungsdatum
20. Februar 2025
Sprache
schwedisch, englisch
Untertitel
Recipes and Delicacies for Every Occasion. Originaltitel: Ris. Auflage. Sprachen: Schwedisch Englisch.
Auflage
Auflage
Seitenanzahl
256
Autor/Autorin
Tove Nilsson Jakobsson
Herausgegeben von
Robert Klanten, Laura Allsop, Gestalten
Verlag/Hersteller
Originaltitel
Originalsprache
schwedisch
Produktart
gebunden
Gewicht
981 g
Größe (L/B/H)
250/190/30 mm
ISBN
9783967041668

Portrait

Tove Nilsson Jakobsson

Tove Nilsson Jakobson has authored internationally acclaimed books such as Ramen, Thai, or Egg. Besides being a cookbook author, she is a food stylist, has been a TV chef on Swedish television for 15 years, participates in radio, and co-hosts the popular food and farming podcast Jordkommissionen with Lotta Lundgren.

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