Schleswig-Holstein ist mit seinen beiden Küsten und dem interessanten, hügeligen bis flachen Binnenland ein Fahrradparadies mit einer gut ausgebauten Infrastruktur. Schöne ausgewählte Touren aus dem Land an und zwischen den Meeren führen entlang von Deichen, Küstenkliffs, Seeufern und Flussläufen durch die weite, sanft hügelige Knick-landschaft. Mittelalterliche Kirchen, Denkmäler, große und kleine Museen und Aus-stellungen, noble Restaurants und kleine heimelige Gartencafés, naturkundliche Besonder-heiten, interessante Ausflugsziele und Park- und Grünanlagen bereichern die Ausflüge. Durch die etwas längeren Tagestouren sind die Strecken eher für die Tour mit dem E-Bikekonzipiert, aber natürlich auch für den normalen Radfahrer durchaus geeignet, zumal es Wegabkürzungen, Übernachtungsmöglichkeiten oder Rückkehroptionen an entfernteren Bahnhöfen zurück zum Startpunkt gibt.
