Vegetarische Kostformen und Außenseiterkostformen

1. Vegetarische Kostformen

1.1. Allgemeine Informationen über Vegetarismus
1.2. Verschiedene Formen
1.3. Vergleich: Normale Vegetarische Kost
1.4. Ernährungsphysiologische Bewertung. Worauf muss man achten?
(Ausgewogenheit / Mangel)

2. Außenseiter-Kostformen:
2.1. Trennkost
2.1.1. Woher kommt die Trennkost?
2.1.2. Ursachen für Krankheiten nach Dr.Hay
2.1.3. Zuordnung der Nahrungsmittel in Gruppen
2.1.3.1. Die Eiweißgruppe
2.1.3.2. Die Kohlenhydratgruppe
2.1.3.3. Nahrungsmittel, die sowohl zur Eiweiß-, als auch Kohlenhydratgruppe kombiniert werden können
2.1.4. Grundregeln zur Hayschen Trenn-Kost
2.1.5. Kritische Auseinandersetzung mit der Hayschen Trenn-Kost

2.2. Ayurveda

2.2.1. Begriffsklärung
2.2.2. Historische Entwicklung und philosophischer Hintergrund
2.2.3. Grundsätze und Ziele
2.2.4. Konstitutionstypen (bestehend aus den fünf Elementen) die drei Doshas
2.2.5. Die sechs Geschmacksrichtungen und ihre Eigenschaften
2.2.6. Allgemeine Ratschläge zur Ernährung