Cada vez que comemos tenemos el poder de transformar radicalmente el mundo en que vivimos.
Nuestras elecciones pueden ayudar a aliviar los problemas má s acuciantes a los que nos enfrentamos hoy en dí a: la crisis climá tica, las enfermedades infecciosas y cró nicas, la explotació n humana y, por supuesto, la explotació n no humana. Es innegable que puede resultar incó modo informarse sobre estos temas, pero no se pueden exagerar los beneficios de hacerlo. Se trata, literalmente, de una cuestió n de vida o muerte.
Mediante la exploració n de las principales formas en que nuestro actual sistema de crí a de animales afecta al mundo que nos rodea, así como de los factores culturales y psicoló gicos que impulsan nuestros comportamientos, ? Esto es propaganda vegana? responde a la apremiante pregunta de si existe una forma mejor de hacerlo. Tanto si ya eres vegano como si tienes curiosidad por saber má s, este libro te mostrará la otra cara de la historia que ha permanecido oculta durante demasiado tiempo.
Basá ndose en añ os de investigació n y conversaciones con trabajadores de mataderos y granjeros, filó sofos defensores de los derechos de los animales, ecologistas y consumidores cotidianos, Ed Winters, educador y conferenciante vegano, le proporcionará los conocimientos necesarios para comprender la verdadera escala y enormidad de las cuestiones que está n en juego.
? Esto es propaganda vegana? es el libro empoderante e innovador sobre el veganismo que todos, veganos y escé pticos por igual, necesitan leer.