Faris Al-Obaidi, Shahrazad Al-Shadeedi, Rashid Al-Dalawi: uf de table et uf de créateur bei hugendubel.de. Online bestellen oder in der Filiale abholen.
Un manuel de cinq chapitres a révélé de nouvelles informations et données sur les oeufs de table dans le monde. Chapitre 1 ; Définition, structure et morphologie de l'oeuf. Chapitre 2 ; Valeur nutritionnelle de l'oeuf. Chapitre 3 ; Oeuf de marque. Chapitre 4 ; Les nouveaux termes de l'oeuf. Chapitre 5 ; Références. Ce manuel sera un bon guide pour les consommateurs en matière d'alimentation et de nutrition des oeufs et une bonne référence pour les chercheurs en matière de marketing et d'achat d'oeufs de table. L'intelligence artificielle a été utilisée pour traduire ce livre.
Produktdetails
Erscheinungsdatum
21. Februar 2020
Sprache
französisch
Seitenanzahl
88
Autor/Autorin
Faris Al-Obaidi, Shahrazad Al-Shadeedi, Rashid Al-Dalawi
Dr Faris A. Al-Obaidi, professeur adjoint de technologie des produits de la volaille. Président de l'Association irakienne de conservation des ressources génétiques et environnementales, il a publié plus de 100 articles de recherche et 8 livres dans sa spécialité.
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