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Julia Child, Simone Beck, Louisette Bertholle

Mastering the Art of French Cooking: Volume1

Name: Mastering the Art of French Cooking: Volume1
Brand: Penguin Books Ltd (UK)
Price: 13.89 EUR
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Buch (kartoniert)

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'This isn't just any cookery book. It is Mastering the Art of French Cooking, first published in 1961, and it's a book that is a statement, not of culinary intent, but of aspiration, a commitment to a certain sort of good life, a certain sort of world-view; a votive object implying taste and appetite and a little je ne sais quoi. Julia Child was like Amelia Earhart, or Eleanor Roosevelt: she was a hero who'd gone out there and made a difference. Her books are a triumph, and also a trophy' A. A. Gill, The Times

Produktdetails

Erscheinungsdatum

24. November 2011

Sprache

englisch

Untertitel

Trade Paperback. B-format paperback. Sprache: Englisch.

Auflage

Trade Paperback

Seitenanzahl

XXIV

Autor/Autorin

Julia Child, Simone Beck, Louisette Bertholle

Verlag/Hersteller

Penguin Books Ltd (UK)

Originalsprache

englisch

Produktart

kartoniert

Gewicht

537 g

Größe (L/B/H)

197/128/37 mm

Sonstiges

B-format paperback

ISBN

9780241956465

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