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Produktbild: Mangelernährung
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Mangelernährung

Problemerkennung und pflegerische Versorgung

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249 Lesepunkte
Buch (kartoniert)
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Rechtzeitiges Erkennen von Ernährungsdefiziten und die Sicherstellung einer adäquaten Nahrungszufuhr gehören in die Verantwortung von Pflegenden. Durch aktuelles, evidenzbasiertes Wissen wird dies im Buch dargestellt. Gefährdete Patientengruppen wie Kinder, Senioren und Patienten mit onkologischen Erkrankungen oder Demenz werden besonders berücksichtigt. Aufgezeigt werden Folgen einer Mangelernährung, speziell auch chronische Wunden und Frailty. Mit einem Vorwort von Frau Prof. Sabine Bartholomeyczik.
Mangelernährung geht mit einem erhöhten Morbiditäts- und Mortalitätsrisiko einher. Besonders gefährdet sind Menschen mit chronischen, schwerwiegenden Erkrankungen. Das rechtzeitige Erkennen von Ernährungsdefiziten und die Sicherstellung einer adäquaten Nahrungszufuhr gehören in die Verantwortung von Pflegenden. In diesem Buch wird aktuelles, evidenzbasiertes Wissen zur Erkennung und Behandlung von Mangelernährung dargestellt. Gefährdete Patientengruppen wie Kinder, Senioren und Patienten mit onkologischen Erkrankungen oder Demenz werden dabei besonders berücksichtigt. Die Folgen einer Mangelernährung werden aufgezeigt und dabei speziell auf chronische Wunden und Frailty eingegangen. Besonderes Augenmerk wird auf die pflegerischen Maßnahmen zur Förderung der oralen Ernährung und die Umsetzung des Expertenstandards im interdisziplinären Team gelegt. Ethische Fragen zum Umgang mit Nahrungsverweigerung runden das Buch ab. Mit einem Vorwort von Frau Prof. Sabine Bartholomeyczik, Universität Witten/Herdecke.
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Produktdetails

Erscheinungsdatum
07. Juli 2011
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
220
Reihe
Pflegepraxis
Herausgegeben von
Antje Tannen, Tatjana Schütz
Illustrationen
m. Abb. u. Tab.
Verlag/Hersteller
Produktart
kartoniert
Abbildungen
m. Abb. u. Tab.
Gewicht
462 g
Größe (L/B/H)
243/172/13 mm
ISBN
9783170209107

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