Sifu Guido Kämmerling betreibt seit 1983 Kampfkunst und Selbstverteidigung und leitet das WTKEMA Martial Arts Center für Wing Tsun und Escrima in Langerwehe (Kreis Düren). Nach den Anfängen mit Judo, Ju-Jutsu und anderen Budosportarten erlernte er ab 1989 das Wing Tsun System, das er bis heute unterrichtet. Er ist 2. Dan Ju-Jutsu, hat den 5. Meistergrad Wing Tsun inne und ist Guro des Escrima. Neben zahlreichen Schülern unterrichtete er Senioren, Mädchengruppen, Jugendliche sowie Verwaltungspersonal, Rettungskräfte, Notfallsänitäter oder Polizeibeamte. Für andere Kampfsportschulen gab er ebenfalls Seminare und Lehrgänge.
Sifu Guido Kämmerling hat mehrfach Fachbücher über Ving Shun Kuen, Escrima, WTDefense und WTKEMA Wing Tsun veröffentlicht.