Pizza - amore mio

Pizza e basta! Ganz einfach die beste aller Pizzen zu Hause selber machen, muss kein Traum mehr bleiben!

Dieses Kochbuch bietet mit seinen
50 verschiedenen Pizza-Rezepten
, allen wissenswerten
Grundlagen
zu den unterschiedlichen
Teig- und Mehlsorten
, den
häufigsten Fehlern
und wie man sie vermeiden kann und Tipps & Tricks rund um das beste
Zubehör
die volle Ladung Expert*innenwissen für alle, die Pizza einfach über alles lieben.

Hier erwartet Dich:

• 
  Waldis Pizza-Wissen extreme:
  Mehlsorten
  ,
  Gehzeiten
  , die besten Öfen und das cleverste
  Zubehör
  ,
  Grundteigsorten
  , Tipps & Tricks zum
  Kneten und Ausrollen des Teigs
  und vieles mehr erklärt von
  Pizzaiolo Waldi von " Waldis Pizza Kanal"
  


• 
  I like every pizza:
  50
  spannende und abwechslungsreiche
  Rezepte
  rund um Pizza! Von
  Klassikern
  wie Margherita oder Marinara bis hin zu
  Newcomern
  wie Pizza mit weißer Schokolade und Himbeeren
  


• 
  La Dolce Vita:
  Das italienische Lebensgefühl im Handumdrehen bzw. Teigumdrehen zu Dir nach Hause holen und die
  krossteste Pizza
  Deines Lebens
  im eigenen Ofen
  herstellen, kann so einfach sein
  

Diese
Pizza-Bibel
für
Hobbyköch*innen
und
Pizza-Liebhaber*innen
zeigt in einem
ausführlichen Grundlagenteil
die
besten Teigsorten
und führt anschließend anhand von zahlreichen Rezepten in die volle
Vielfalt der Belegkunst
ein. So können nicht nur die gezeigten Rezepte ausprobiert und für gut befunden werden, sondern auch der eigenen Kreativität freien Lauf gelassen und ganz
persönliche Lieblingskreationen
entworfen werden.