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Ohne Bienen gäbe es kein Leben. Warum die Bienen so wichtig für Natur, Umwelt, kurzum alles Leben auf dieser Erde sind, und warum der Mensch gleich mehrfach von den emsigen Tierchen profitiert, das erklärt der Komplementär- und Ernährungsmediziner Dr. Christian Thuile in diesem Buch. Ob Honig, Propolis, Gelée Royale oder Bienenluft: Bienenprodukte halten gesund und können sogar heilen. Deshalb ist die Apitherapie eine der ältesten Naturheilmethoden - und erfreut sich zunehmender Beliebtheit.
Inhaltsverzeichnis
(K)eine Welt ohne Bienen
Die fleißige Biene
Die Anatomie der Biene
Das Bienenvolk
Die Bienenkönigin
Die Arbeiterbienen
Drohnen
Der Lebensraum der Bienen
Die Leistung der Biene für das Ökosystem
Von Blüten und Bienen: Die Bestäubung
Bienen auf Wanderschaft
Das Bienensterben
Gift in kleinen Dosen
Varroa ein todbringender Parasit
Bienen-Völker vor dem Kollaps
Wo es keine Bienen mehr gibt
Die Apitherapie
Vorsicht Allergie
Bienenprodukte und ihre Wirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden
Honig
Vom Nektar zum Brotaufstrich
Wie rein ist Honig wirklich?
Inhaltsstoffe des Honigs
Zucker
Wasser
Vitamine
Mineralstoffe
Enzyme
Wirkungen des Honigs
Die Wirkung durch die Blume
Das Wundheilmittel
Atemwege
Immunsystem und Wohlbefinden
Magen und Darm
Leber und Entgiftung
Herz und Kreislauf
Haut und Haare
Knochen
Honig in der Küche
Blütenpollen
Inhaltsstoffe der Blütenpollen
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fette
Vitamine
Mineralstoffe
Enzyme
Antioxidantien
Wirkungen der Blütenpollen
Energie-Kick und Kraftspender
Herz und Blut
Männer- und Frauenbeschwerden
Darmflora
Leber
Haut und Haare
Stimmungsaufheller
Tipps zur Einnahme
Propolis
Inhaltsstoffe des Propolis
Wirkungen des Propolis
Antibiotikum aus der Natur
Immunsystem
Krebszellen-Killer
Gute Laune
Gelée Royale
Inhaltsstoffe von Gelée Royale
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett
Vitamine
Spurenelemente
Wirkungen von Gelée Royale
Immunsystem und Abwehrkräfte
Leber und Entgiftung
Hormonhaushalt
Blut
Haut und Haare
Bienenwachs
Inhaltsstoffe des Bienenwachses
Verwendung des Bienenwachses
Kosmetikindustrie
Pharma-und Lebensmittelindustrie
Natürlicher Kaugummi
Hausapotheke
Bienengift
Inhaltsstoffe des Bienengiftes
Verwendung des Bienengiftes
Bienenstockluft
Die fleißige Biene
Die Anatomie der Biene
Das Bienenvolk
Die Bienenkönigin
Die Arbeiterbienen
Drohnen
Der Lebensraum der Bienen
Die Leistung der Biene für das Ökosystem
Von Blüten und Bienen: Die Bestäubung
Bienen auf Wanderschaft
Das Bienensterben
Gift in kleinen Dosen
Varroa ein todbringender Parasit
Bienen-Völker vor dem Kollaps
Wo es keine Bienen mehr gibt
Die Apitherapie
Vorsicht Allergie
Bienenprodukte und ihre Wirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden
Honig
Vom Nektar zum Brotaufstrich
Wie rein ist Honig wirklich?
Inhaltsstoffe des Honigs
Zucker
Wasser
Vitamine
Mineralstoffe
Enzyme
Wirkungen des Honigs
Die Wirkung durch die Blume
Das Wundheilmittel
Atemwege
Immunsystem und Wohlbefinden
Magen und Darm
Leber und Entgiftung
Herz und Kreislauf
Haut und Haare
Knochen
Honig in der Küche
Blütenpollen
Inhaltsstoffe der Blütenpollen
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fette
Vitamine
Mineralstoffe
Enzyme
Antioxidantien
Wirkungen der Blütenpollen
Energie-Kick und Kraftspender
Herz und Blut
Männer- und Frauenbeschwerden
Darmflora
Leber
Haut und Haare
Stimmungsaufheller
Tipps zur Einnahme
Propolis
Inhaltsstoffe des Propolis
Wirkungen des Propolis
Antibiotikum aus der Natur
Immunsystem
Krebszellen-Killer
Gute Laune
Gelée Royale
Inhaltsstoffe von Gelée Royale
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett
Vitamine
Spurenelemente
Wirkungen von Gelée Royale
Immunsystem und Abwehrkräfte
Leber und Entgiftung
Hormonhaushalt
Blut
Haut und Haare
Bienenwachs
Inhaltsstoffe des Bienenwachses
Verwendung des Bienenwachses
Kosmetikindustrie
Pharma-und Lebensmittelindustrie
Natürlicher Kaugummi
Hausapotheke
Bienengift
Inhaltsstoffe des Bienengiftes
Verwendung des Bienengiftes
Bienenstockluft
Produktdetails
Erscheinungsdatum
15. Februar 2019
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
144
Autor/Autorin
Christian Thuile
Verlag/Hersteller
Kopierschutz
mit Wasserzeichen versehen
Family Sharing
Ja
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9788868393694
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Bewertungen
LovelyBooks-Bewertung am 30.06.2019
Ein derartig gelungenes Sachbuch habe ich lange nicht gelesen. Zunächst erfahren wir alles über die Bienen an sich, den Aufbau und die Rollenverteilung in einem Stock sowie die Bedeutung der Bienenvölker für das Ökosystem. Fundiert und gut verständlich werden sodann die Ursachen für das Bienensterben erläutert.Nachdem das wohl bekannteste Produkt der Bienen, der Honig, näher beleuchtet wurde, geht es weiter zur sogenannten Apitherapie. Denn egal ob Honig, Pollen, Gelee royale, Propolis oder sogar Bienenstockluft - sie alle halten eine Fülle an Inhaltsstoffen bereit, die die Gesundheit nachhaltig positiv beeinflussen. Dabei weist der Autor auch daraufhin, welche Gewinnungsmethoden bienenfreundlich ausfallen und welche nicht.Der Text wird ergänzt durch wirklich wunderschöne Fotos, die das Buch zu einem Genuss machen. Ich hoffe, es findet viele Leser, denen wie mir die Bienen nach dem Lesen noch sympathischer und schützenswerter erscheinen.
LovelyBooks-Bewertung am 09.05.2019
Dass es ohne Bienen wohl kaum lange gut gehen wird auf dieser Welt, dürfte mittlerweile bekannt sein. Aber in diesem Buch erfährt man so viel mehr über die Bienen und ihre Produkte. Ich wusste z. B. bisher nicht, dass die Bienen je nach Aufgabe in ihrem Volk andere körperliche Ausstattungen haben, wie z. B. die Pollenhöschen an den Beinen.Der Leser erfährt nicht nur alles über die Biene an sich, angefangen beim Körperbau über den Aufbau des Bienenstocks und den unterschiedlichen Aufgaben bis hin zum fertigen Honig und seinen Bestandteilen. Nein, auch die diversen Anwendungsmöglichkeiten incl. einiger Rezepte sind Thema dieses Buches.Mir war gar nicht bewusst welchen großen Einfluss die Produkte der Bienen auf unseren Körper und unser Wohlbefinden haben können.Der Schreibstil ist dem Thema angepasst, aber nicht zu wissenschaftlich sondern allgemein verständlich. Aufgelockert und verdeutlicht wird das ganze Thema durch viele farbige Fotos.Ich habe lange kein so informatives, interessantes und fundiertes Buch in der Hand gehabt. Ich habe es mit Begeisterung gelesen und fand es nie langweilig. Honig & Co. wird in Zukunft auf jeden Fall eine größere Rolle in meinem Leben spielen. Von mir bekommt es eine unbedingte Leseempfehlung und fette fünf Sterne.