Claire Thomson ist Köchin, Food-Autorin und eine ständige Inspirationsquelle für ihre 200. 000 Instagram-Follower in Sachen Familienkochen. Claire hat für den Guardian, den Telegraph, das BBC Good Food Magazine und Delicious geschrieben und ist Preisträgerin des Guild of Food Writers Award für "Tomato". Sie war bereits in der BBC1-Samstagsküche, dem Sunday Brunch von Channel 4 und der BBC Radio 4 Woman's Hour zu Gast. In ihrem Podcast "The 5 O'Clock Apron" plaudert sie mit Menschen aus anderen Berufen darüber, was sie zum Abendessen kochen (@5oclockapron).
