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Dieses Buch ist mehr als ein Kochbuch - es ist eine kulinarische Zeitreise. Die Autorin, Historikerin und Soziologin, hat Rezepte für genussvolle Gerichte zusammengetragen, die spannende Einblicke in die kulturellen Wurzeln des Essens erlauben.
Mit grossem Wissen beleuchtet Marianne Tribaldos-Dittmar, die schon ihr Leben lang begeistert und leidenschaftlich kocht, Ursprünge und Entwicklungen alltäglicher Gerichte. Sie zeigt, wie Kochen im Laufe der Zeit ganze Völker mitgeprägt hat.
Anstelle blosser Rezeptanleitungen erwarten Sie praktische Tipps und Anekdoten, die Lust machen, selbst den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Ein Lesegenuss für alle, die Kochen als Erlebnis und Entdeckung begreifen.
Mit grossem Wissen beleuchtet Marianne Tribaldos-Dittmar, die schon ihr Leben lang begeistert und leidenschaftlich kocht, Ursprünge und Entwicklungen alltäglicher Gerichte. Sie zeigt, wie Kochen im Laufe der Zeit ganze Völker mitgeprägt hat.
Anstelle blosser Rezeptanleitungen erwarten Sie praktische Tipps und Anekdoten, die Lust machen, selbst den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Ein Lesegenuss für alle, die Kochen als Erlebnis und Entdeckung begreifen.
Produktdetails
Erscheinungsdatum
22. November 2024
Sprache
deutsch
Untertitel
Meine kulinarische Reise durch Gesellschaft, Geschichte und Kultur.
Empfohlen ab 10 Jahre.
Dateigröße
11,04 MB
Altersempfehlung
ab 10 Jahre
Autor/Autorin
Marianne Tribaldos-Dittmar
Verlag/Hersteller
Kopierschutz
mit Wasserzeichen versehen
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9783384431585
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