Berg and Breakfast

Auf, in die Alpen! Genüsslich wandern, wellnessen, Ski fahren oder Gipfel erklimmen: Es könnte so schön sein, wenn nicht überall Touristen wären. Entlegene Berggebiete wiederum leben von ihnen.
Mahlknecht stellt sich in ihrem Essay diesem Dilemma. Sie analysiert die unstillbare Sehnsucht nach dem Reisen - ohne erhobenen Zeigefinger: Welchen Widrigkeiten des Alltags versuchen wir zu entfliehen? Wie geht es denen, die dort leben, wo andere Urlaub machen? Lässt sich heute noch ethisch vertretbar reisen?
Es liegt an uns, den Tourismus der Zukunft mitzugestalten!
" amüsant, pointiert, anregend
" erhellende Einsichten, kluge Denkanstöße
" notwendige Reflexionen, die uns alle betreffen

Inhalt
Vorwort: Berge um uns, Berge in uns oder: Der erbärmliche Anblick der Alpen

Alpenblick
Mythos Berg
Magical Mystery Mountain oder: Thronen wie Gott in Frankreich
Der Gipfel der Läuterung oder: Petrarca besteigt einen Berg und erfindet den Alpinismus
Der Gipfelsturm als Schwergeburt oder: Gondeln gilt nicht!
Einrichten und zurichten oder: Der dressierte Berg
In und aus der Welt oder: Sieh, das Ferne liegt so nah

Wilder Kaiser
Menschen auf Reisen
Bei den Ägyptern hätte es das nicht gegeben oder: Reisen als moralischer Imperativ
In der Maske des Touristen oder: Arm der Mensch, der Urlaub nötig hat
Der überforderte Überforderer oder: Herr und Frau Tantalos unterwegs
Qualitätstourismus für Qualitätstouristen oder: Der Gast als Feudalherr
Ein Bild von einem Urlaub oder: Ausstrahlung to go

Goldene Gans
Arbeit am Gast und Gastarbeit
Tourismus als Bauerntheater oder: Geteiltes Leid ist doppelte Freude
Tourismus als Motor der Emanzipation oder: Am Beispiel meiner Großmutter
Sloweninnen im Dirndl oder: Arbeit am Gast als Gastarbeit
Der gastronomische Blick oder: Genug ist nicht genug
Die Riesenmaschine oder: Von Wurzeln und Pilzen

Tyroler Hof
Im Schatten der "Piefke-Saga"
Wer braucht die Piefkes? oder: Das Erbe einer Kultserie
Wo deutsche Eichen stehen oder: Der Tourismus als Retter des "Deutschtums" in Südtirol
3 Identitätssuche zwischen Vereinnahmung und
Abgrenzung oder: Sag mir, wer ich sein soll, und ich sag dir, wer ich bin
Raus aus der Touristenfalle! oder: Der (Alb)Traum vom Leben, wo andere Urlaub
machen
Fifty Shades of Alpine Living oder: Von Zombies und Raufußhühnern

Panorama
Die weiteren Aussichten
Der perfekte Sturm oder: Die Corona-Pandemie und ihre Folgen
Das Ende der Scham oder: Von Heuschrecken und Hamsterkäufern
Wollt ihr den totalen Urlaub? oder: The Algorithm of Life
Touricultura Oeconomica oder: Die Mär vom sanften Tourismus
Viertelstundenstädte und Halbjahrestouristen oder: Nie wieder Urlaub!

Nachwort: Berge versetzen oder: Die Angst ums Schnitzel
Zu guter Letzt