Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung. - 1. 1 Zum Begriff der Wärme. - 1. 2 Wärmetransportmechanismen. - 1. 3 Wärmedurchgang. - 1. 4 Die Wirkung der Zähigkeit. - 1. 5 Erzwungene und freie Konvektion. - 1. 6 Laminare und turbulente Strömung. - 1. 7 Stoffübertragung. - 1. 8 Zur Geschichte der Wärmeübertragung. - 1: Grundgleichungen der Thermofluiddynamik. - 2 Impuls- und Wärmetransport in Fluiden. - 3 Turbulenter Impuls- und Wärmetransport. - 4 Grenzschichtströmung. - 5 Das Ähnlichkeitsgesetz der Wärmeübertragung. - 2: Erzwungene Konvektion. - 6 Wärmeübergang bei laminarer Kanalströmung. - 7 Wärmeübergang bei turbulenter Rohrströmung. - 8 Wärmeübergang an der ebenen Platte. - 9 Wärmeübergang bei der Umströmung zylindrischer Körper. - 3: Freie Konvektion. - 10 Wärmeübergang an der vertikalen Platte. - 11 Wärmeübergang bei freier Konvektion an umströmten Körpern. - 12 Freie Konvektion in Behältern. - Anhang A. Gradient, Divergenz und Rotation. - Anhang B. Kalorische Zustandsgleichung. - Anhang C. Die Grundgleichungen in Kartesischen-, Zylinder- und Polarkoordinaten.
