Karin Oster kocht mit Leidenschaft - am liebsten einfach, ehrlich und alltagstauglich. Schon seit vielen Jahren beschäftigt sie sich mit Rezepten, die ohne komplizierte Zutaten auskommen und auch Kochanfängern sicher gelingen. Besonders wichtig ist ihr dabei, Jugendliche für das Kochen zu begeistern und ihnen die Angst vor der Küche zu nehmen.
In ihrer eigenen Küche hat Karin immer wieder erlebt, wie viel Selbstvertrauen junge Menschen gewinnen, wenn sie merken: Ich kann das selbst. Genau dieses Gefühl möchte sie mit ihren Rezepten vermitteln. Die Gerichte in diesem Buch sind übersichtlich aufgebaut, schnell gemacht und ideal für Schule, Freizeit und den ganz normalen Alltag.
Mit "Kochen für Teenager - Einfach & Lecker" möchte Karin Oster zeigen, dass gutes Essen weder kompliziert noch teuer sein muss - sondern Spaß macht und verbindet.
