Marianne Wollrabe ist Physiotherapeutin und Autorin.
In ihrer täglichen Arbeit erlebt sie, wie kompliziert selbst einfache Dinge gemacht werden - auch beim Essen.
Mit "Einfach satt - jetzt" bricht sie bewusst mit Perfektion, Food-Trends und Rezeptflut.
Ihr Ansatz ist klar: Wenige Zutaten. Klare Regeln. Alltag statt Idealbild.
Sie schreibt für Menschen, die keine Lust mehr auf komplizierte Ernährungssysteme haben - sondern einfach nur satt werden wollen.