Gli oligoelementi sono minerali contenuti in minime quantità nell'organismo, che svolgono un'azione di controllo potente, a volte determinante, su tutte le funzioni vitali. Questo libro spiega quali sono e come agiscono gli oligoelementi indispensabili alla salute; descrive i disturbi collegati a un loro eccesso o a una loro carenza nella dieta; indica le fonti alimentari per ciascun oligoelemento e quali sono le regole di un'alimentazione equilibrata. Illustra inoltre i principali impieghi terapeutici dei 'minerali-traccia' per i disturbi e le malattie più comuni. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.