Kein Anfängerkurs. Kein Profikatalog. »How I Cook« ist das Buch für alle, die schon kochen können - und ihre Skills verbessern möchten, um mehr Geschmack auf den Teller zu bringen. Ben Lippett, Profikoch und Sunday Times Bestseller-Autor, vermittelt das Know-how der Profiküche - kompakt, alltagstauglich, ohne Fachjargon. Neben 100 Rezepten aus dem vollen Spektrum - von Salaten und Pasta über Fleisch und Fisch bis zu Desserts - liefert das Buch Hintergründe und Küchentricks, die für Aha-Momente sorgen und die Ergebnisse auf dem Teller spürbar verbessern.
