Symbolisch steht für das Fränkische wohl das rollende r. Aber " das Fränkische" gibt es gar nicht, es teilt sich in viele Unterarten wie Ober-, Mittel- und Unterfränkisch auf. Und dennoch gibt es Gemeinsamkeiten: eben das rollende r, die weichen Laute b und d statt p und t.
Christine Ganslmayer führt kenntnisreich durch die Vielfalt des Fränkischen - historisch und gegenwartsbezogen. Sie zeigt die Vielfalt des Kultur- und Sprachraums auf, erklärt typische Eigenheiten des Fränkischen und erzählt Wort- und Kulturgeschichten. Und natürlich geht es auch ums Essen, um " blaue Zibfl" und einen " Badzn Semfd" . Sodala.
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